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Escrito por Stefan Van Rompaey
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McCormick presenta una oferta por la división de alimentación de Unilever

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Alimentación20 marzo, 2026
Shutterstock.com

Unilever ha confirmado esta mañana que ha recibido una oferta del fabricante de especias McCormick & Company por su división de alimentación. Aún no se sabe si se llegará a un acuerdo.

Sin garantías

La multinacional responde con un comunicado de prensa a un artículo en el que The Wall Street Journal afirma que el acuerdo entre ambas empresas podría cerrarse en unas semanas. Según Unilever, no hay garantía de que se llegue a un acuerdo. McCormick también confirma las negociaciones de adquisición, pero afirma igualmente que no hay certeza sobre una transacción.

McCormick es fabricante de salsas y especias bajo marcas como Ducros, Cholula, El Guapo, Club House, French’s Mustard y Frank’s RedHot. La empresa factura alrededor de 7000 millones de dólares (6050 millones de euros) en 150 países. El 61 % de la facturación procede del mercado de consumo, y el 39 %, de soluciones de sabor para el sector de la restauración y la industria.

La división de alimentación de Unilever genera una facturación de más de 13 000 millones de euros, con marcas conocidas como Knorr y Hellmann’s. La empresa sacó a bolsa su división de helados como The Magnum Ice Cream Company y, en los últimos años, ya se ha desprendido de varias actividades no esenciales en el sector alimentario, entre ellas la división de té, las margarinas y marcas como De Vegetarische Slager, Conimex y Unox.

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Unilever se perfila cada vez más como un grupo centrado en la belleza, el cuidado personal y el bienestar. Por ello, el grupo lleva tiempo buscando una solución para su división de alimentación, como una venta o una escisión. Las conversaciones previas con Kraft Heinz sobre una fusión no llegaron a buen puerto. Ahora parece que la multinacional está explorando otra vía.

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