El mercado del chocolate sigue siendo volátil, pero Barry Callebaut vuelve a tener un respiro. La facturación del fabricante de chocolate se desplomó un 15 %, pero los volúmenes de venta se están recuperando y la montaña de deuda va disminuyendo.
Las ventas de chocolate repuntan
Barry Callebaut cerró el ejercicio 2025/26 con una facturación de 12 190 millones de francos suizos (13 290 millones de euros), un 15,2 % menos a tipos de cambio constantes. La caída de los precios del cacao fue el principal factor que lastró la facturación.
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