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Escrito por Pauline Neerman
En este artículo
  • Empresas Dr. Oetker
  • Temas Adquisiciones
  • Geografía España
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La mayor marca de cava, Freixenet, ahora es propiedad exclusiva de Dr. Oetker

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Alimentación6 marzo, 2026

La adquisición de Freixenet, la mundialmente famosa bodega española de cava, por parte del grupo alemán Henkell (parte del grupo Oetker) marca el fin definitivo de una era. La empresa familiar está ahora totalmente en manos extranjeras.

Cientos de millones de botellas al año

Con unas ventas anuales de unos 200 millones de botellas, Freixenet es desde hace décadas el líder indiscutible del mercado del cava. La empresa, fundada en 1914 por Pedro Ferrer Bosch y Dolores Sala Vivé, se convirtió en un icono mundial, en parte gracias a su característica botella negra. Pedro Ferrer, vicepresidente y descendiente de la familia fundadora, califica la venta como un «momento emotivo», pero subraya que Freixenet está «en buenas manos».

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