Tras la fusión de Vivera y The Vegetarian Butcher, también se produce un cambio de director general

Rutger Rozendaal asume la dirección de The Vegetarian Butcher Collective. Sucede en el cargo a Willem van Weede, quien supervisó la fusión entre Vivera y The Vegetarian Butcher el año pasado. El nuevo director general deberá guiar al mayor actor europeo en el sector de las alternativas vegetales a la carne hacia una nueva fase de crecimiento.

Líder del mercado europeo

The Vegetarian Butcher Collective cuenta con un nuevo director general. Rutger Rozendaal, anteriormente director general de De Vegetarische Slager, toma el relevo de Willem van Weede. Este último seguirá vinculado a la organización como asesor hasta finales de año y también mantendrá su puesto en el consejo de administración.

El cambio se produce tras un año en el que Vivera y The Vegetarian Butcher se unieron bajo un mismo techo, ambas bajo el paraguas del grupo cárnico JBS. Según la empresa, esa integración sentó las bases para una nueva etapa, con mayor énfasis en el crecimiento, la innovación y la expansión internacional. The Vegetarian Butcher Collective se autodenomina, por su parte, el mayor actor europeo en alternativas vegetales a la carne.

Se han sentado las bases

Ahora, Rozendaal debe hacer realidad la siguiente fase. Ha estado muy involucrado en el crecimiento y el desarrollo internacional y aporta experiencia en desarrollo de marca, ampliación de escala e innovación dentro del sector de la alimentación vegetal. «Es un honor para mí asumir este cargo en un momento tan importante para nuestra organización», afirma. «Juntos hemos sentado unas bases sólidas durante el último año. Mi objetivo es seguir aprovechando ese impulso».

De Vegetarische Slager, fundada en 2010, está presente, según la empresa, en más de 55 000 puntos de venta de 45 países. Vivera, activa desde 1990, comercializa sus componentes para comidas vegetarianas y de origen vegetal en más de 32 000 supermercados de 25 países europeos. El colectivo cuenta con tres centros de producción en los Países Bajos: Breda, Holten y Vriezenveen.