Vigo, donderdag, 26 juni 2025.
La popular cadena de hamburguesas smash Vicio ha dado un paso crucial en su crecimiento con la apertura de su primer restaurante en Vigo. Con 35 locales activos y un impresionante volumen de negocio de 55 millones de euros en 2024, esta expansión marca un punto de inflexión estratégico en el mercado de restauración español. El nuevo establecimiento, dirigido por un equipo de 25 trabajadores especializados, encarna la filosofía de Vicio de calidad e implicación local. El fundador Aleix Puig destaca el desafío único y la oportunidad de enriquecer la experiencia culinaria en Galicia, alineándose con la ambiciosa estrategia de crecimiento de la empresa en el norte de España.
Expansión Estratégica en Galicia
Vicio abrió el pasado miércoles su primer restaurante en Vigo, ubicado en Rúa Colón 10, como parte de una ambiciosa estrategia de crecimiento en el norte de España [1][2]. El nuevo establecimiento marca un paso crucial para la cadena de hamburguesas smash, que actualmente cuenta con 35 locales activos en el país [1][3].
Rendimiento Empresarial y Cifras de Crecimiento
La empresa ha logrado un impresionante volumen de negocio de 55 millones de euros en 2024 y cuenta ya con más de 900 empleados [3][4]. La expansión reciente incluye también nuevos restaurantes en Móstoles y Gijón, lo que subraya la estrategia nacional de crecimiento de Vicio [1][2].
Ambición Local y Visión
Aleix Puig, cofundador y presidente de Vicio, enfatiza la elección estratégica de Vigo: ‘Cada nueva ciudad es un desafío y una oportunidad. En Vigo vemos cultura, actitud crítica y curiosidad’ [1][2]. El nuevo restaurante cuenta con un equipo local de 25 trabajadores especialmente formados para hacer realidad la experiencia Vicio [1][4].
